中国幅员辽阔,地大物博,在这片辽阔的大地上,经过几千年的生产生活,产生了很多的风俗习惯,有些习惯带有强烈的民族符号,有些习惯充满了禁忌,你到一个地方旅游,一定要提前了解这个地方的风俗,了解人家的生活习惯,有入乡随俗的准备,才能够在一个地方吃好,玩好。
我刚参加工作的时候,恰好赶上我们单位在内蒙古开鲁地区大上一个区块,新区块是年轻人锻炼的好地方,我们领导第一时间想到了我,把我派到了内蒙。跟我一起去的还有单位的其他负责人。我们小单位在那主要是负责安装地面工程这类活,因为这些活属于前期工作,跟当地老百姓打交道的时候比较多,那个时候内蒙当地的老百姓民风淳朴,热情好客。我们在村子里干活,老百姓看到了请屋里坐,给倒奶茶,还留吃饭的。
我到的时候,前期工作已经开展起来了,基地也有了,食堂也有了,先去的人已经跟当地老百姓打得火热,听说这次来了新人,当地村长就邀请我们去村子里唯一的一家饭店吃个饭,为此还杀了两只羊。
前线基地负责人也架不住这浓浓的民族情谊,欣然地带着几个新来的加上我还有几个酒神出发了。我上学的时候有内蒙同学,我多少知道点,内蒙这酒关不是那么好过。去之前,我心里挺敲鼓的,后来觉得,这么个穷地方,那孩子穿个羊皮袄,里面小鸡鸡随风飘,女孩子有裤子穿,脸上全是土,头发都打绺,没有那么严谨的酒官司,我实在是想吃一顿正宗的内蒙烀羊肉,而且在我来之前,我们领导早就跟我说,你去吧,人家那地方的羊肉你这辈子都没吃过。于是这忐忑的心,耐不过一个吃货的心,我这个啤酒一瓶先生腆个大脸也去了。
到了以后,正正经经的蒙古包,破是破了点,但是真有民族气息,一张大方桌摆在正中间,村子里的人老远就迎接我们了,欢迎客气话说了一大堆,一个大铁盘子架着一只整羊就上来了,还冒着热气。进门的时候我就一眼看到了摆在蒙古包里面一个大铁桶,岁月的在铁通上面留了深刻的痕迹,铁桶盖子锃亮。他们经常来喝酒,我们几个新来的介绍了一下,客气一番,大家就各自坐在桌子周围。
我的精神头都在这桌子中间呼呼冒热气的羊身上,一股膻味,正经的羊肉味儿,不像我们在城里吃的羊,早就没有了这种地道的羊肉味。村长冲着蒙古包门口的地方招了招手,几个妇女进来了,走到铁桶哪里,拎起来,开始往大碗里面倒酒,冲鼻子的酒味一下子就把羊肉味盖过去了。能喝酒的人眼睛发亮,我这脸立刻就起了反应,感觉发红,发热。酒倒完了,村长拿着一碗酒,从我们几个今天新来的人开始敬酒,这碗不是小碗,是那种二碗,我吃饭也就吃这么一碗。喝酒也不是一口一口的喝,村长敬酒,一口干。哎呀我去,这是逃不掉了,我合计装模作样整两口,剩下就招呼那只羊了,哪成想,一口没吃呢,酒先喝上了。
轮到我的时候,我脑瓜子嗡嗡的,其实这满屋子的酒味我已经有点扛不住了,如果再喝了这碗酒,我人生可能就停止在多年前的那一天了。我站起来的时候,因为害怕,再加上屋里酒味熏得,脑袋一迷糊,我摔了一个大跟头。领导一看我满脸通红,再加上我来之前就跟他说了,我不能喝酒,酒精过敏。领导赶紧过来打圆场,我爬起来的时候还在打晃,村长把大碗放下,换了一个非常漂亮的银酒杯,他可能觉得我不能喝,换个小点的就能喝了,他哪知道我这小杯子也不行。领导也一个劲地使眼色给我,意思是你小子识点相,别给脸不兜着,我硬着头皮接过来这杯酒,没敢喘气喝了下去,然后就没有然后了。
那只羊我一口没吃上,就这一杯酒,我醒过来的时候已经是第二天了,在我宿舍里,村长临走的时候特别交代,给我带了只羊腿回来,在他看来,一个不能喝酒的人,坚持喝了,这哥们够意思。后来听他们说,别看那个杯子比碗小,但是也有三两,那一大碗酒是半斤多,通常那个银杯,是接待女客人用的。而我,被接待女客人的一杯酒干倒了,奖品是一只羊腿。
从那次以后,我一直到走就在前线老老实实的待了三个月,村子里吃饭我就没去过,他们去了以后,给我带回来点就够我吃了,现场看过一次就知足了。当这次事情以后,领导夸我关键时候上得去,这杯酒要是不喝,就影响了民族感情,以后在上村子里办事,村长就要不高兴了。我博得了一个酒神的绰号,很长一段时间不认识我的人都以为我是个真材实料的酒神,后来认识久了知道原来是个一杯倒。
那地方就那样的风俗,喝酒就是那个喝法,在他们看来好客之道就是如此,作为客人员远道而来,这就是他们能拿的出手的礼节,你得尊重他们的习惯。不能说你到了人家的地盘,要按照你的习惯来,那样就会产生矛盾,另外也不尊重人。
放大到国家也是一样,一个国家有一个国家的传统,你也得尊重人家的风俗,比如面包和盐是一种斯拉夫人的欢迎客人的习俗,到了新西兰碰鼻子是欢迎的一种方式,到了印度千万别用左手握手,因为他们的左手是用来擦屁股的,这是风俗,一个地方的专有习惯,你要是不懂,就容易闹出笑话,甚至引起矛盾来。当然还有一些禁忌,甚至会造成小命不保,比如你不能在西藏的湖里面洗澡,那是藏民的信仰,在美国你不能体罚自己的孩子,那样你会失去抚养权,在欧洲国家打招呼不要问你吃了么,你去哪这类话题,别人会认为你在打探隐私。
这些风俗跟禁忌你多少要了解一点,这样才能玩得好,玩的开心,要了解一个民族的风俗习惯,尊重一个民族的风俗习惯,这样才能够成为朋友,让交往持续下去。有些东西是世界的,有些东西是专有的,你要分得清,尊重是相互的,你尊重我的习惯,我才会尊重你,人与人之间如此,国与国之间也是如此。每个国家与民族之间都有些深刻的东西,不能揭伤疤,在伤口上撒盐这种行为最是小人行为,为人所不齿。
(有感于某大V把这次NBA事件跟911事件类比,我写了这篇文章,其实我想首先大家都是人,我们有人类的共同守则,然后才是国家的,民族的,再然后或者是地方的,或者是家庭的,或者是个人的,总是要分个轻重的,你不能用极端事件相比,NBA的事情在怎么着也是文明社会之间的矛盾,而911事件,那已经超出了人类的范畴,堪比兽类,哪能一起相提并论呢!)
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