东北币与南方币的差距

最近刷短视频不少南方博主到东北来体验东北的物价，发了短视频以后收获了不少没来过东北的南方朋友的羡慕，也有不少的南方小朋友在下面留言对此表示怀疑，难道东北的货币跟南方使用的货币在价值上有什么区别么？为什么他们那边物价跟东北差距这么大，南方的菜少，肉寥，价格高，东北的菜多，肉丰价格低呢？真的是这样么？作为一个地道的东北人，我有义务来给南方的朋友们补上一堂东北物价课，给他们答疑解惑。

写这篇文章之前我恰好去了一趟南方走了四川，湖北，贵州深刻体验了一把南方的物价，对比下来确实有不小差距。但实话实说，物价的差距区别在场合，如果都是高端一点的饭店，吃的山珍海味，鲍参翅肚那种环境优秀，装修高档的地方其实差距真的不大，东北也有不少令人望而却步的大场子，吃顿饭没个几千块下不来的地方，这种不是普通人消费的场合，也不具有代表性，另外看那些博主们也都是进的苍蝇馆子，早市一类的普通人经常光顾的场合，这样才具有可比性，也有说服力。

我就拿我自己举例子，我一般一顿早餐大概在六七块钱左右，能吃一碗豆腐脑或者豆浆，豆腐脑两块钱一碗，这碗是大号的那种，不是小碗，肚子小的基本一碗豆腐脑就灌饱了，早餐我一般吃素馅包子，我这里一个包子两块钱，我能吃俩，包子挺大，不是南方人爱吃的小笼包，灌汤包那种比眼珠子大不了多少那种，我说的这个包子大概十公分直径的那种，皮厚馅大的发面包子，我一顿吃俩撑得够呛，赶上胃口不好还得剩点。豆浆一块五一碗，用的装豆腐脑那个碗，不过都是豆浆粉熬得，不是现磨的，个别早餐店有现磨的豆浆，要三块一碗，只是很少，不容易找。另外偶尔我也会吃油条，两块钱一根，大概三十公分长，十公分宽的那样一根，我就能吃一根，到不是不好吃，而是太油腻了，我有点吃不下。这一点跟南方的那种小油条，看着纤细，苗条可爱的有点傻大黑粗，南方朋友可能不大会愿意吃。东北的早餐在精致程度上，做工上确实比南方的差一大截，南方的餐食看着精致，看着用心，看着就费功夫，东北的早餐讲究一个快速量大，不用心，但绝对能让你用最短的时间解决战斗，吃饱了走人。

东北其实真正体现物价水平的是那些苍蝇馆子，真的便宜。我们平时同事聚餐经常爱去的几个馆子主打一个量大价廉。尖椒干豆腐十块钱一盘，麻辣豆腐也是十块，肉菜基本不超过三十，二十八九块钱。三个人四个菜吃不了，老板看到熟客还要送一个凉菜，我们一般点菜点个单数，留一个给老板表现凑双，这是食客们跟老板之间约定俗成的规矩。当然前提是你不那么事逼，不挑三拣四，老板为了拉个回头客舍得一点，但你要是说他们菜咸了淡了，那老板也不差你一个，吃了这顿你爱来不来，也就没有赠送这个节目了。三五个人二百块钱能摆满桌子了，当然前提是你点的都是大众菜，锅包肉，溜肉段，溜肥肠，炒肝尖这类型的，如果你来盘河蟹，吃个鲍鱼捞饭，弄个三文鱼刺身，直接价格就过千，所以说物价高低体现在你想吃啥，东北绝非物价洼地，这一点就好像我去广东揭阳，那边一顿小海鲜下来三四百块吃的也很舒服，很便宜，但要是到了我们当地，别说那些海鲜有没有，就是有的话价格也会令你咋舌。

东北人在饭店吃饭其实饭菜不是大头，喝酒才是大头，一瓶啤酒七八块钱，三四个人一顿喝个两三箱直接就超过菜价了，如果口味再高点，整点好啤酒，一瓶子十二三块钱，酒钱比菜钱高的就不是一星半点，所以我们出去吃饭一般都是自己带瓶白酒，有这一瓶子白酒垫底，啤酒喝的就少了，来来回回能省下不少钱，这是老酒蒙子的路数。饭店老板其实也不咋爱招待那些要俩菜来碗米饭的吃法，利润薄，挣不到几个钱。赶上去几个酒人，连饭菜带酒水一顿也得个七八百块钱。我有几个哥们，啤酒踩箱子喝，去了饭店一人一箱子啤酒，老板每次看到他们几个去点四个菜，赠送四个菜，老板会做人，大家更愿意去，不过羊毛出在羊身上，赠送的是人情事故，换来顾客的下次光临。

东北的物价低我个人感觉主要原因还是收入低造成的，用我自己的人生经历来说，基本上只要调整工资，物价水平就上涨，好像我们每次调工资都是给菜市场的大妈，早餐店的老板，酒馆里的服务员涨的，我记得有一次涨工资我跟我妈去市场买菜，问了价后我妈说这咋又涨价了呢？老板说你们不是刚涨工资么？我妈气的翻白眼，合着我们涨工资是给你涨的了？反而这几年没涨工资，物价水平极其平稳。南方的经济形势好，物价高，东北的物价低，经济差，其实说来说去大家都是看着钱包消费，钱包瘦小自然要节省着花钱，要算计着花钱，商家为了迎合消费者的心理自然也会小心起来，否则本来就没钱，你还玩了命的要高价，这饭店你怎么开？谁还能来？实在消费不起客人去菜市场买了食材回家自己做去了，饭店也不敢把食客逼到绝地上去。

物价说白了就是经济的最直接体现，一个地方有钱没钱看消费水平就能看得出来，南方朋友完全不必羡慕东北的物价，你羡慕我们的物价低，我们羡慕你们挣得多，甘蔗没有两头甜，看你自己的选择了，东北确实不那么卷，人活的相对南方朋友比较安逸些，但是挣钱真的难，为啥东北饭店便宜，因为干别的不好干，就饭店好干，东北人天性爱热闹，爱交朋友，饭店对于东北人不仅仅是填饱肚子的场合，还是一个兼顾着社交功能的场所，所以南方朋友不要被某些博主片面的带了节奏，东北的物价便宜是真的，早市的一块钱豆浆，两块钱豆腐脑也是真的，但不要紧紧盯着饭店便宜，还要多方面考虑。